Поговорим о пользе фейхоа

  1. А-леська

    А-леська EGO

    Рег.:
    19.07.2015
    Симпатии:
    12
    Я кроме анекдота про фейхоа вообще ничего об этом фрукте не знаю.
    Полезна ли фейхоа? Какие у фейхоа полезные свойства? Может подскажете рецепты с фейхоа?
     
    #1
    Lady нравится это.
  2. Lady VIP EGO
    Lady

    Lady VIP EGO Модератор

    Рег.:
    01.01.2014
    Симпатии:
    1.812
    А-леська, у фейхоа удивительный вкус - представьте только киви, ананас и землянику в одном плоде)))
    Если не пробовали - быстрее восполните этот пробел.
    А ещё фейхоа богато йодом!
     
    #2
  3. AlexBC MEGA EGO
    AlexBC

    AlexBC MEGA EGO Консультант

    Рег.:
    16.08.2012
    Симпатии:
    223
    Сам вчера по незнанию срезал кожуру. потом поинтересовался.
    Цитата:
    Ягода широко применяется в кулинарии (компоты, варенье, выпечка, десерты, салаты, маринады, вино, настойки), косметологии и самостоятельно в качестве лекарственного средства. При употреблении фейхоа не выявлено ни одного случая появления аллергических реакций.

    Состав и наличие полезных веществ

    Плоды фейхоа содержат витамины (С, В1, В2, В3, В5, В6, РР), микро- и макроэлементы (йод, кальций, калий, натрий, магний,фосфор, железо, медь, цинк, марганец), кислоты (яблочная, фолиевая) и эфирный масла с ароматом ананаса и клубники. За счет наличия в мякоти плодов легкоусвояемых белков и жиров фейхоа относится к диетическим продуктам питания, употребляя который можно заменить один из приемов пищи или использовать в блюдах при соблюдении диеты. Это позволит восполнить нехватку витаминов и снизить вес.

    Фейхоа – это единственное растение в мире, содержание йода в котором превышает морепродукты. Он находится в водорастворимом состоянии, поэтому хорошо усваивается организмом. Плоды фейхоа врачи назначают людям с нарушениями работы щитовидной железы и при умственных нагрузках. Также его используют в лечении и профилактике таких заболеваний, как воспаление ЖКТ, гастрит, атеросклероз, авитаминоз, гиповитаминоз, пиелонефрит, подагра, базедова болезнь, запор.

    В кожуре плода содержатся биологически активные вещества кахетин и лейкоантоцин, которые являются мощными антиоксидантами обладающие профилактическим действием на онкологические заболевания.

    Витамин С и ароматные эфирные масла фейхоа применяются при лечении простудных заболеваний, ОРЗ и гриппа, а также в качестве иммуномодулятора. Для лечения лучше употреблять плоды с теплым питьем в виде варенья.

    Использование фейхои в косметологии
    Косметические маски из фейхоа обладают противовоспалительным, омолаживающим и питательным действием. Для приготовления маски следует 1/3 измельченной фейхоа смешать с желтком, 2 ст. ложками творога и 1 ст. ложкой оливкового масла. Полученную смесь нанести на лицо и шею на 20 минут. По истечению времени маску смыть водой.

    Фейхоа в кулинарии
    При приготовлении блюд из фейхоа следует учитывать ее вкусовое сочетание с другими продуктами. Так фейхоа в салатах гармонирует с маслянистыми и цитрусовыми фруктами, со свежей и варенной свеклой, морковью, яблоками. Для заправки лучше использовать нежирную сметану или йогурт.

    Опасные свойства фейхоа
    Спелые плоды фейхоа за счет большого содержания сахара противопоказаны людям, страдающим ожирением, сахарным диабетом и имеющие индивидуальную непереносимость продукта.
     
    #3
  4. Тори EGO
    Тори

    Тори EGO

    Рег.:
    13.08.2015
    Симпатии:
    16
    Обожаю этот фрукт! А мы кстати варим варенье, но не называем его=)))
     
    #4
  5. AlexBC MEGA EGO
    AlexBC

    AlexBC MEGA EGO Консультант

    Рег.:
    16.08.2012
    Симпатии:
    223
    О ПОЛЬЗЕ НЕНАЗЫВАЕМОГО ВАРЕНЬЯ:)
     
    #5
  6. svetlana.ivanova

    svetlana.ivanova EGO

    Рег.:
    29.11.2015
    Симпатии:
    2
    в 100 граммах фейхоа содержится:
    Витамины Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0.289 мг Витамин C 32.9 мг Витамин B9 (фолиевая) 38 мкг Витамин B6 (пиридоксин) 0.1 мг Витамин B5 (пантотеновая) 0.228 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.032 мг Витамин B1 (тиамин) 0.008 мг Минеральные вещества Фосфор (P) 20 мг Калий (K) 172 мг Натрий (Na) 3 мг Магний (Mg) 9 мг Кальций (Ca) 17 мг Марганец (Mn) 0.085 мг Медь (Cu) 55 мкг Цинк (Zn) 0.04 мг Железо (Fe) 0.1 мг
    Витамина С в нем полно, йода. Тем, у кого анемия, полезен!
    В лечебных целях фейхоа применяют не только при заболеваниях щитовидной железы, но и при гипоацидных гастритах, пиелонефритах. Но все же это не лекарство, а полезная добавка к рациону.
     
    #6
    Admin нравится это.
  7. Азалия

    Азалия EGO

    Рег.:
    05.08.2015
    Симпатии:
    7
    Никогда не пробовала этот фрукт, но много читала о его полезных свойствах
     
    #7
    Lady нравится это.
  8. Lady VIP EGO
    Lady

    Lady VIP EGO Модератор

    Рег.:
    01.01.2014
    Симпатии:
    1.812
    Поверьте, это реально вкусно!
    И необычно))) smile
     
    #8
    Lola нравится это.
  9. Lola VIP EGO
    Lola

    Lola VIP EGO

    Рег.:
    15.11.2010
    Симпатии:
    872
    Я его прокручиваю с сахаром, очень вкусный витамин получается!!!
     
    #9
    Lady нравится это.