У мужа финансовые трудности на работе. А я сижу в декрете с маленьким ребёнком. Денег не хватает катастрофически! Подскажите, как организовать питание, чтобы средств хватало?
Не покупайте магазинные полуфабрикаты, а лучше научитесь готовить их сами. Уж Ваши-то домашние блюда точно не будут содержать консерванты или другие не полезные добавки. Запасайте домашние полуфабрикаты всей семьёй, включайте хорошую музыку или любимый фильм - и за готовку! Всё, что душе угодно (вареники, котлеты, пельмени) можно приготовить про запас, заморозить на длительный срок, и Вы всегда сможете быстро приготовить ужин. Если идёте в магазин за продуктами, всегда заранее составляйте список. Старайтесь от него не отступать: не соблазняйтесь желанию купить незапланированное или в большем количестве, чем рассчитывали. Если составлять меню на неделю, список продуктов будет содержать только то, что нужно, а Вы сами увидите, что экономия на продуктах будет ощутимая.
Знаю, что если не покупать колбасу, а брать мясо - будет однозначно больше пользы и выгоды! Овощи и фрукты стараюсь покупать свои, местные, они и дешевле, и уверенности больше, что не валялись где-то на складах и не натёрты какой-нибудь фигнёй для длительной транспортировки.
Исключите из рациона вредные продукты такие как колбаса,конфеты , майонез)) . И полезно для организма и экономия для семейного бюджета. Летом отправляйтесь в лес за грибами,за ягодами . Сохраните их на зиму . Так же когда будут низкие цены на овощи (конец лета) можно запасти их в прок . Морковь ,свекла - натирается на терке и замораживается. Огурцы ,болгарский перец ,кабачки нарезать кубиками и так же заморозить. Дерзайте !
Спасибо, попробую следовать советам! Вот только планировщик из меня.... Смущаюсь И ещё ребёнку много чего покупается, а детское питание дорогое, причём в качестве не всегда уверена, потому что и сыпь у мальчика бывает, как аллергическая, и расстройства животика.
Вы начните! Научитесь обязательно. Было бы желание! На ребёнке экономить не нужно. Я брала качественные натуральные продукты и готовила своему сыну сама - протирала пюрешки, варила супчики, делала мягкие котлетки, овощи на пару, запеканки всякие. Ел с удовольствием и никакой аллергии!
Конечно, не всегда довольствуешься чем-то доступным, простым, недорогим - иногда и шикануть хочется! Муж любит морепродукты во всех проявлениях - пиццу делаю с ними. Это бьёт по бюджету, но изредка можно себя и побаловать. Кстати, если любите готовить, то и простые продукты станут деликатесами! Из картофеля только можно столько интересного приготовить, что и в будни и праздник будет что на стол поставить.
